L’arte culinaria è espressione di identità, creatività e memoria. Attraverso gesti sapienti e ingredienti selezionati, racconta storie di popoli, territori e famiglie. Dai mercati locali ai ristoranti stellati, ogni piatto diventa un patrimonio condiviso, un atto d’amore quotidiano. E quando queste storie devono viaggiare oltre confine, la traduzione diventa il ponte necessario per preservarne l’essenza e il gusto originario.