- Cliente: Bauer S.p.A.
- Settore: Alimentazione, gastronomia naturale, editoria culinaria
- Lingua di partenza: Italiano
- Lingua di arrivo: Inglese
- Anno di realizzazione: 2023
- Tipo di contenuto: Traduzione ricettari aziendali – Contenuti per chef e food blogger · Ricette per il web e per il download
- Volume tradotto: 1000.000 parole
Traduzione ricettario aziendale nato da un laboratorio di sperimentazione gastronomica
Il Bauer Gourmet LAB è un’iniziativa promossa da Bauer S.p.A., azienda trentina specializzata in prodotti gastronomici naturali. Il laboratorio riunisce chef, food blogger e professionisti della comunicazione culinaria nella creazione di ricette originali basate su ingredienti autentici e tecniche contemporanee.
Questo contesto creativo ha generato oltre 100.000 parole di contenuti editoriali: preparazioni gastronomiche, note tecniche, narrazioni culinarie e presentazioni dei prodotti, tutte pensate per essere condivise anche a livello internazionale.
Il nostro intervento sulla traduzione ricettari aziendali
Abbiamo tradotto integralmente i contenuti del Bauer Gourmet LAB in lingua inglese, adattando ogni testo alle esigenze di un pubblico anglofono composto da professionisti, appassionati di cucina e lettori digitali.
- Traduzione terminologica coerente con la cucina italiana e internazionale
- Localizzazione per foodies e operatori del settore enogastronomico
- Adattamento del tono narrativo e descrittivo
- Ottimizzazione per materiali editoriali online e PDF scaricabili
Le ricette tradotte, online e in formato PDF
I contenuti tradotti sono oggi disponibili attraverso i canali ufficiali Bauer:
- Esplora le Ricette Bauer: un archivio digitale che raccoglie preparazioni suddivise per stagionalità, portata e dieta.
- Scarica il Ricettario Bauer (PDF): una raccolta di 12 ricette ideate da chef stellati come Peter Brunel, scaricabile gratuitamente.
Tradurre ricettari aziendali: oltre la lingua, l’identità
La traduzione di ricettari aziendali richiede competenze trasversali: terminologia gastronomica, sintassi funzionale, cultura del cibo e capacità narrativa. In questo progetto, il nostro obiettivo è stato quello di trasmettere non solo le istruzioni culinarie, ma il valore identitario dei prodotti Bauer.
Ne è risultato un corpus coerente, leggibile e pronto per essere veicolato su media internazionali, sia editoriali che digitali.
